ПП - правильно питание

ПП - правильно питание
Осознанность… Знакомо это вам? Задумывались ли, часто вы делаете выбор осознанно или машинально?
Я вот решила внедрить в свою жизнь осознанное питание. Это когда ты перед употреблением пищи, думаешь и осознаёшь: какой путь проделала еда перед тем как попасть тебе в холодильник, в рот, на тарелку…. и какие последствия будут после приема данной пищи. Как собственно этот кусок шпека будет гармонировать с целлюлитом на попе, или как этот тортик ляжет на талию….как то вот так…
Много продуктов отсекается после осознания Это один из наиболее легких путей на пути к пп и фигуре мечты.
Например вино и шампанское я пью осознанно и мне это не вредит, а наоборот. И так надо во всем…Осознанно.
Вообще если бы люди больше осознавали и делали бы выбор и поступки осознанно… Ох как прекрасней бы стал наш мир!

Похвастаться высокой осознанностью в вопросах питания может не каждый. Еда для многих из нас — нечто большее, чем просто набор более или менее полезных питательных веществ, необходимых для выживания.
К сожалению, привычка справляться с плохим настроением при помощи ведёрка мороженого, равно как и подзаряжать свои внутренние батарейки сладостями, приводит не только к лишним см на талии. Такой тип питания влияет на обмен веществ. И если вы чувствуете зависимость от пищевых привычек, возможно, пришло время «прокачать» свою метаболическую гибкость.
Глюкоза даёт организму мгновенный прилив энергии, от которой спустя короткое время не остаётся и следа. Не пройдёт и получаса после обеда с преобладанием простых углеводов, как вас начнёт клонить в сон. Другое дело правильные жиры, белки и клетчатка.
Конечно, это не повод полностью исключать из своего рациона углеводы и вступать в ряды адептов кетодиеты. Человеческий организм нуждается в обоих видах топлива. Для здоровой работы центральной нервной системы требуется около 140г глюкозы в сутки.
Тут нам на помощь и приходит метаболическая гибкость. Развитие такой суперспособности — эволюционно. Чем более гибким является метаболизм, т.е. чем лучше он «переключается» с сахара на жир и обратно, тем более устойчивым является энергетический гомеостаз человека в условиях недостатка или переизбытка калорий.
⠀
Развиваем метаболическую гибкость:
Физическая активность. Восстанавливает способность организма сжигать жир и усиливает митохондриальный биогенез.
Интервальное голодание. Повышается чувствительность к лептину, снижается воспаление, ускоряется жировой обмен и даже стабилизируются циркадные ритмы. Всё это в свою очередь снижает риск ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний.
Питание для улучшения обменных процессов. Дополнить ежедневный рацион будет полезно продуктами, богатыми полифенолами (чёрный и зелёный чай, виноград, черника, какао и горький шоколад), магнием и омега-3.

Начинайте заботиться о своем здоровье сейчас (пищевые привычки, регулярные физические нагрузки), без промедления.
Ваш разум считает себя на 10-15 лет моложе реального возраста вашего тела. Ваше здоровье уйдет быстрее, чем вы думаете, а вы даже не успеете этого заметить. Ваше тело не ломается внезапно в один прекрасный день, оно постепенно незаметно разрушается на протяжении многих лет. За следующие 10 лет вам следует замедлить это разрушение.

РПП, или расстройство пищевого поведения вдруг из группы психиатрических диагнозов превратился в модную аббревиатуру, которая объясняет просто все проблемы с весом.
Встречала девушек, которые держали это как щит перед собой. “У меня РПП и потому я толстая”
А РПП у них не было от слова “совсем”.
Встречала девушек, у которых РПП цвел и пах, там требовался очень грамотный ПСИХИАТР, но они считали что все оК и не собирались за помощью.
Встречала девушек, которые действительно пытались что-то решать со своим РПП. Они тратили большие деньги, но либо решали рпп не с теми специалистами или у них не было рпп.
Вчера я предложила оценить несколько ситуаций - рпп или не рпп? Большинство ответили неправильно. И это нормально - многие не знают критериев и пришлось действовать наугад.
Итак, давайте разберем - что есть РПП, расстройство пищевого поведения? Если это не #РПП, то что это? И что делать в каждом из случаев?
Народная молва считает что любые причины - поведенческие, диетические, социальные - которые провоцирует нас переедать - это РПП.
Это не так. В медицине есть критерии определения диагнозов - это МКБ-10 на данный момент. Международный классификатор болезней. Размещен на сайте ВОЗ и обязателен к использованию каждым врачом в мире. В этом реестре каждая существующая болезнь имеет свой код, и при постановке диагноза врач обязан указать код диагноза по МКБ-10.
Если болезнь не имеет кода МКБ - значит она не имеет признаков болезни: этиологии и патологии, критериев диагноза и это НЕ БОЛЕЗНЬ, медицине тут делать нечего.

ПП кексики без сахара

Всем привет увлекаясь рецептами ПП продуктов я нашла рецепт интересных кексиков которые несмотря на свою пользу оставались воздушными и вкусными. В них отсутствовал сахар так что они предназначались для больных диабетом. Но содержавшаяся в них "мука", не подходила моим домочадцам. После незначительной доработки у меня получились вкусная и воздушная выпечка, которая все же закрепилась в нашей семье.
Рецептик я Вам дам сразу (в рецепте главное приготовление читайте ниже):
Яйца 2 шт.
Мука рисовая 100 гр. (используйте кукурузную или овсяную при диабете)
Разрыхлитель 5 гр.
Кефир 1% жирности 120 мл.
Сахарозаменитель 1 ч.л.
Вот и все! а теперь готовим. Для начала взбейте белки с сахарозаменителем до пиков и оставьте на 15 минут. Желток яйца смешайте с мукой и разрыхлителем до однородной массы. Силиконовой ложкой постепенно вносите взбитые белки в массу неспеша, так выпечка станет максимально воздушной. Важно чтобы духовка в данный момент уже была разогрета, чтобы сразу поставить выпекать.
Выложите получившуюся массу в формы и украсти по желанию любимыми вкусняшками: орехами, шоколадом без сахара, сухофруктами. Запекать нужно при 180 С 20-25 мин до подрумянивания. Проверяйте зубочисткой на влажность в центре.
Приятного аппетита и полезного питания Вам!